Condiment piquant lacto-fermenté, par les Jardins de Cap-aux-Oies (Charlevoix) et SymbiOse AlimenTerre.

Nourrit le microbiote en probiotiques et enzymes. Une 2e fermentation peut survenir dans le pot.

Produit vivant. Garder réfrigéré en tout temps. Ne peut être expédié. 

Ingrédients: jalapeno, oignons, ail, miso blanc, sel.

Format 250 ml