Champignons de Rose&Lion, petit producteur situé dans le village des éboulements.

Des champignons aux arômes forestières. La saveur ronde et la texture crèmeuse de cette mouture de shiitake élèvent les plats d'une seule pincée. Commencez avec un risotto !

Ingrédient: Sel kosher, shiitake déshydraté.