Cette gelée à l'érable est préparé par Saveur Nature Charlevoix, qui opère une érablière à Saint-Placide dans Charlevoix.

Succulente en entrée sur un croûton avec un fromage, une terrine ou encore du saumon fumé. C'est un accord sucré-salé parfait pour les 5 à 7. Les essayer c'est les adopter!  Vous pouvez aussi les essayer sur un croissant, des rôties ou même de la crème glacée.

Ingrédients: Sirop d'érable, eau, rhum, agar-agar.