Champignons de Rose&Lion, petit producteur situé dans le village des éboulements.
Combiné avec un savant mélange de champignons gourmets, le clavalier d’amérique se retrouve entre le poivre et l’agrume. Son puissant parfum saura éveiller vos sens. Excellent pour un gravlax de saumon, pour assaisonner un poisson ou même dans une vinaigrette !
Ingrédient: Sel kosher, pleurotes déshydratés, pioppino déshydraté, clavier d'amérique.