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Terrine de sanglier et canneberges - 80g

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Terrine cuisiné à la ferme "Les volières" à Baie-Saint-Paul.

Ingrédients: sanglier, porc, gras de sanglier, échalotes grise, canneberges, vin blanc, oeuf, fécule de pomme de terre, poivre, ail, jus de citron, sel, nitrite, thym.